Middagstips!

Idag hade jag inte ett skit hemma och ingen lust att gå ut o handla så jag körde ett ihopkok. Hittade en liten bit lax och en liten bit kyckling i frysen och eftersom varken det ena eller det andra räckte för att jag skulle bli mätt så fick det bli båda :)

I med laxen/kycklingen i en form, pressa över lite citron och hälla över lite zoya. Sen på med lite matlagningsgrädde och en varsin citronskiva på fisken/köttet. och så salt och peppar såklart! sen in i ugnen i 225 grader ca 20 min. servera med exempelvis ris. MUMS :)

tyvärr är jag hungrig nu igen, (ca 1 timme senare) men som tur är har jag både maränger, glass och kolasås i mina gömmor!!! ;)

Puss